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la_carta_da_forno [2014/04/18 22:44] (versione corrente)
Linea 1: Linea 1:
 +===== LA CARTA DA FORNO =====
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 +La carta per il forno è una invenzione che rende molto più comoda la preparazione delle torte e non solo, e permette di non dovere lavare sempre le teglie.
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 +Per le crostate è particolarmente comoda perché stendendo la pasta direttamente su un foglio della dimensione della teglia si evita che la pasta si spezzetti quando la alziamo dal piano di lavoro.
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 +Per mettere la carta forno nel modo migliore nelle teglie a bordi alti fate così: - tagliate la lunghezza che serve - mettete il foglio sotto l'acqua corrente in modo che si bagni tutto - strizzate bene e riaprendolo scolate l'acqua in eccesso - sistemate nella teglia spianandolo con le mani.
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la_carta_da_forno.txt · Ultima modifica: 2014/04/18 22:44 (modifica esterna)
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